КАТАР. ДОХА И ПУСТЫНЯ. 3 ДНЯ

Центр инноваций и дизайна M7 с концепт-стором Scale7

Культурный центр квартала и основная площадка будущей Art Basel (первая в Катаре и на Ближнем Востоке) — 4-этажный центр инноваций в моде и дизайне M7 с выставками, лекциями, бизнес-инкубатором и концепт-стором Scale7, где представлены работы молодых дизайнеров со всего арабского мира. Немало limited editions. Отдельная гордость — мебель катарских промдизайнов и след выставочного блокбастера «Шедевры мебельного дизайна».

Вход M7 украшен Untitled Брюса Наумана.

The Doha Design District, дизайнерский район в Мшейребе, TRZI с современными абайями, арабским платьем-плащом, книжный Atlas Bookstore катарских сестер и «культуристов» лоджа Our Habitаs

Добавку по локальному промдизайну ищите рядом — в The Doha Design District. Если хочется локальной моды — TRZI от Амны Ахмед Аль-Миснеди и ее современные вариации абайи, традиционного женского платья с капюшоном, включая крафт с ручной вышивкой. В основе — принципы устойчивого развития и ткани высокого качества. Если любите концептуальные книжные, альбомы по искусству и архитектуре, загляните в Atlas катарских сестер Фатму Аль Сехлави и Рим Аль Сехлави, которые часто выступают консультантами по аутентичным культурным мероприятиям в городе для команды лоджа Our Habitas.

Десерт на основе локального меда «зизифуса» в Mandarin Oriental, Gelato

Ароматный мед «зизифус» или sidr (название местного дерева со сладкими плодами), который собирают всего пару недель в году, — ближневосточный ответ мануке или «золото пустыни». Попробовать его можно, к примеру, в кондитерке Mandarin — берите медовый торт «Малика» (здесь же можно купить баночку меда домой). Если любите смысловые пересечения, вам будет интересно узнать, что Mandarin спроектировал тот же архитектор, что и мечеть Msheireb Mosque.

Открытые мастерские в Liwan Design Studios & Labs

Творческий центр, призванный налаживать связи в национальном art&craft сообществе. Историческое здание в стиле брутализм 1950-х годов, в котором когда-то обитала первая школа для девочек, переоборудовано в современный студийный комплекс с открытыми дворами-мастерскими в тени оливковых деревьев. В них можно увидеть за работой гончаров и кожевников.

Прошлое самого старого района города Мшейреб и Доха 30-летней давности

До того, как Мшейреб стал современным «сердцем» Дохи, здесь был исторический район, один из самых старых в городе. Каким он был и чем жил можно узнать в музейном комплексе из 4 исторических зданий Msheireb Museums. А можно в округе новенького квартала, собрав «осколки» в виде очень простых, но вкусных ресторанов индийской/непальской кухни (Nepali Kitchen) и старых многоквартирных домов. Оставайтесь Искателями, чтобы увидеть Доху 30-летней давности.

Обед в ресторане Hoppers — ланкийский стритфуд в модных интерьерах

Форпост популярного лондонского заведения с шри-ланкийской и южноиндийской кухней: бириани, карри и фирменные хопперы, шарообразные блины с начинкой.

Прогулка по парку Музея исламского искусства и набережной Корниш — скульптуры Ричарда Серра, кино под открытым небом, прогулки на традиционных лодках дау

MIA Park — приятная зеленая зона вдоль набережной с лэнд-артом, включая скульптуры Ричарда Серра, кинотеатром под отрытым небом, панорамным кафе MIA Park Cafe, детской игровой площадкой и рынками выходного дня. Набережная парка переходит в набережную Корниш The Doha Corniche, что ведет к искусственному острову «Жемчужина Катара», а это 7 км живописной дороги для прогулок или пробежек с видом на Персидский залив, небоскребы и традиционные лодки дау (на них можно и покататься).

Встреча заката в Музее исламского искусства от автора пирамид Лувра и под управлением Аль Шебани, программного директора будущей Art Basel, координатора Years of Culture, коллекционера и эксперта по современному искусству

Здание из белых кубов известняка на острове в южной гавани Дохи отсылает к древней исламской архитектуре и, при этом, выглядит очень современно. Проект прославленного Юймин Бэя, интерьеры — команды французского архитектора и члена Академии изящных искусств Жана-Мишеля Вильмотта. В них хранятся ювелирные украшения, ковры, кинжалы, керамика. С террасы открывается вид на набережную, а внутри работает первый ближневосточный ресторан самого титулованного в мире повара и рекордсмена по мишленовским звездам Алена Дюкасса.

Ужин в ресторане Дюкасса IDAM с интерьером Ф. Старка и видом на залив

Первый ресторан Дюкасса в этом регионе расположен на 5-ом этаже Музея исламского искусства. В элегантном обеденном зале по проекту Филиппа Старка подают смесь арабской и французской кухонь с видом на горизонт Дохи.

Концерт классической музыки в рамках Years of Culture / 2025 год — год Аргентины и Чили

В Катаре есть свой «перекрестный» год культурного обмена, включающий музыкальную афишу. 2025 год — двойной год Аргентины и Чили. Латиноамериканская народная музыка nueva canción, танго. Следите за афишей. Отдельное удовольствие — площадки от «звёздных» архитекторов: Национальный конференц-центр японца Арата Исодзаки (здание, сыгравшее важную роль в получении Пулитцеровской премии спустя 7 лет) или Национальная библиотека Рема Колхаса, в которой сегодня образовался домашний музей Heritage Collection с рукописями и печатными книгами на арабском и других языках, фотографиями, историческими картами и более 400 экспонатами, которые можно увидеть, проходя по библиотеке.

Размещение: The Ned Doha

ГОРОД. НАБЕРЕЖНАЯ КОРНИШ. Heritage-отель с членским клубом, эстетика Soho House, модные рестораны со всего мира, один из самых стильных бассейнов

Heritage-отель в здании бывшего Министерства внутренних дел прямо на набережной Корниш (бруталистское здание 1970-х — отсюда и временной вектор в интерьере), реконструкция Дэфида Чипперфилда, а интерьеры от команды Soho House — «звёздный» джекпот. 7 ресторанов, включая Cecconi’s и Malibu Kitchen. 30-метровый бассейн на крыше с полосатыми лежаками — один из самых стильных в городе. И все ключевые музеи в шаговой доступности.

Обзор наших любимых отелей собрали в этом гайде.

Национальный напиток карак с лепешкой чапати в Chapati & Karak

Если в Катаре и есть национальный напиток, то это карак — медленно заваренный чай со сгущенным молоком, сахаром и кардамоном. Изначально завезенный сюда торговцами из Индии, он стал национальной страстью. В Катаре к нему подаётся лепешка чапати. Лучшее место, где все это можно попробовать — Chapati & Karak. Здесь в карак добавляют имбирь. Еще одно место — исторический базар Souq Waqif (Shay al Shomous).

Восточный базар в Старом городе Souq Waqif — социальный центр Дохи со зданиями XIX века, конюшнями, магазинами-музеями, закусочными, кофе по-арабски кахуа и сувенирами

Колоритный, яркий и разнообразный, как и полагается настоящему восточному базару. Социальный центр Дохи на месте рынка XIX века, куда бедуины привозили своих овец, коз и шерсть, чтобы обменять на предметы первой необходимости (часть аутентичных зданий сохранилась, часть была деликатно отреставрирована). Сегодня здесь торгуют буквально всем: от национальной катарской одежды (не пропустите женский головной убор бухнок с искусной вышивкой), ароматических ламп, ковров и специй до арабских лошадей (их держат в местных конюшнях), соколов для охоты (о них ниже) и верблюдов, которым, к слову, можно устроить «тест-драйв» — ищите их в конце улицы Al Jasra. Здесь же ресторан марокканской кухни Argan с фирменным тажином/кускусом и восточными десертами, а мятным чаем можно завершить в лобби бутик-отеля Al Jasra, где и находится ресторан.

Некоторые магазины похожи на музеи, в которых выставлены артефакты (мечи, памятные вещи с кораблей) и ювелирные украшения со всего мира. Здесь можно не только обзавестись сувенирами, но и попробовать аутентичную кухню (на узких улицах полно закусочных; если любите сладкое, не пропустите палестинскую кондитерскую Al Aker Sweets Souq Waqif с лучшим в стране кнафе: нежная выпечка со сладким сыром и фисташками) и выпить кофе по-арабски «кахуа» из крошечных чашек финжаан.

Соколиный рынок Falcon Souq — все о тонкостях национальной охоты

Соколиная охота — важная часть катарской культуры и идентичности, и такого разнообразия птиц и аксессуаров для охоты нет больше нигде. В магазинах покупатели ведут беседы с владельцами о тонкостях охоты, попивая чай. При рынке действует соколиный госпиталь Souq Waqif Falcon Hospital, куда катарцы с любовью привозят своих питомцев (можно зайти внутрь и если будет спокойно, вам покажут как все устроено).

Grand Mosque за базаром — в ТОП-10 самых красивых мечетей мира и «инженерное чудо» от основателя государства

Футуристичный вид мечети напоминает две ленты, которые переплетаются и устремляются ввысь двумя минаретами на высоту почти 30-этажного дома. Внутри, в молельном зале, через отверстия в потолке разных форм и размеров пробиваются лучи света, что создает впечатление мерцающего звездного неба. 28 куполов над главным залом и 63 над внешним. Все это придумал основатель современного государства Катар.

Ужин в панорамном ресторане современной ближневосточной кухни Jiwan

Современное прочтение традиционной ближневосточной кухни с видом на порт и набережную Корниш. Ресторан на 4-ом этаже Национального музея Катара под ажурным потолком Жана Нувеля.

Традиционные песни ловцов жемчуга «фиджири» в специальных домах

Ловцы жемчуга были не только в Японии, но и Корее, а ещё в странах Персидского Залива (Катар, Бахрейн, Кувейт). Добыча жемчуга, считалась ремеслом благородным — в Коране жемчуг упоминается 6 раз, и все упоминания связаны с описанием райского сада и благ, ожидающих там уверовавших. Но от того не менее опасным. К тому же, экспедиции могли длиться до 5 месяцев. В таких условиях бодрость духа помогали сохранять сакральные песни. По одной из версий, название фиджири связано с утренней молитвой «фаджр».

Долгое время фиджири считалось искусством, недоступным и опасным для обычных людей. Как и ремесло. Все дело в сверхъестественном происхождении, которое приписывают песням: cогласно одной из версий, песенный навык получили три странника из Дильмуна (название острова Бахрейн в древности) от древних демонов-джиннов в таинственной мечети. Те запретили распространяться, да один из «наследников» не выдержал и проболтался на смертном одре.

Нередко капитан судна нанимал наххама — вокалиста, чьи поэтические куплеты в высоком регистре (с подробной мелодикой) подхватывали моряки, имитируя глубинные звуки моря, аккомпанируя хлопками и топанием — необычный эффект, не встречающийся ни в одном другом жанре арабской музыки. На суше добавлялись перкуссионные муз.инструменты, а медленное раскачивание тела прерывалось внезапными прыжками на месте, символизировавшими стремительное погружение ныряльщиков в воду.

Тексты фиджри повествуют о суровой жизни ныряльщиков, об опасностях, которые поджидают их в плавании и на дне моря, но также и о радости воссоединения с семьей.

Уникальная коллекция предметов с жемчугом Персидского залива хранится в National Museum of Qatar, громком проекте Жана Нувеля.  

Кульминация галерейного пути через историю Катара — восстановленный дворец шейха Абдаллы ибн Джасима Аль Тани и сувенирная лавка с потолком и стенами из гнутого дерева с отсылками к Пещере Света в пустыне Катара (ее глубина доходит до 40 м, а стены «светятся» за счет кристаллов «роза пустыни»).

Размещение: The Ned Doha

Переезд в пустыню на ночь с 4 остановками / 98 км

Историческая деревня Al Wakrah и рынок на побережье Souq Waqif of Al Wakra

Это будет небольшой крюк. 26 км от West Bay по дороге вдоль Персидского залива. Можно и вовсе скипануть море и оказаться на утреннем рынке (что может быть лучше), еще и на побережье, еще и с историческим провенансом: Аль-Вакра — самый старый населенный пункт на территории Катара. Это бывшая столица государства до 70-х годов XX века, где велась основная добыча рыбы и жемчуга. Здесь до сих пор наибольшая концентрация исторической застройки, свежая рыба в 2 раза дешевле столичной, свой рынок с традиционными ремеслами на фундаменте 200-летнего города — с видом на море и 3-км набережной.

Al-Wajbah Fort и Barzan Towers по пути — исторический форт и смотровые башни, которые «вырастают» из пустыни. Наблюдать за Луной, османскими кораблями и ловцами жемчуга

В этих вечных песках сухой воздух сохранил несколько исторических фортов и смотровых башен. Еще один «катализатор времени» — строительные материалы: смесь глины, известняка и, как в случае с Башнями Барзан, кораллового камня. Все они стоят посреди ничто и словно продолжают пустыню. Если такой сдержанный финт в архитектуре ваша история, забирайте по пути.

Один из старейших фортов — Аль-Ваджба 1882 года. Ближе к лоджу — Al Zubara Fort 1938 года у заброшенного города Зубара, внесенный в список ЮНЕСКО в 2003 году за степень сохранности. Смотровые башни Барзан, стоявшие в конце XIX века у моря (сегодня до него 10 км), служили для наблюдения за Луной, ловцами жемчуга и османскими кораблями.

Обед на ферме и традиционные ремесла Heenat Salma Farm, флагманский проект международного независимого фонда Caravane Earth

Владелец фермы Фахад Мохаммед Аль-Аттия формирует сообщество, ориентированное на сельское хозяйство и продвигает философию «с грядки на стол» в регионе, который по традиции очень зависим от импорта. Здесь экспериментируют с растительными культурами засушливых широт. А еще занимаются сохранением и развитием местных ремесел. Помимо катарских мастеров, Heenat Salma сотрудничает с сельскими ремесленниками из Малави, Пакистана и Марокко. Да, более 88% жителей Катара — мигранты, о чем не повествует, к примеру, Национальный музей Катара. Ферма — флагманский проект международного независимого фонда Caravane Earth.

Обед подается на свежем воздухе в тени деревьев гаф, где на столе стоят яркие тарелки с хлебным салатом фаттуш, домашним хумусом с травами, мачбушем с курицей (плов по-катарски).

После можно взять экскурсию и прогуляться по обширной территории фермы, где есть ткацкие и столярные мастерские, конюшни и огород.

The Sheikh Faisal Bin Qassim Al Thani museum — «кабинет редкостей» шейха Фейсала

Музей шейха Фейсала — один из крупнейших среди частных музеев мира, миссия которого сохранять и популяризировать культурное наследие Катара. В коллекции — около 15 000 исторических экспонатов и артефактов. Есть и конюшня с королевской породой арабских лошадей Аль-Шакаб.

Этот музей находится в регионе Аль-Шахания, который известен треком Camel Racing Track, где устраивают профессиональные турниры по верблюжьим бегам. Когда-то в качестве жокеев выступали арабские наездники, сегодня их заменили роботы-жокеи на дистанционном управлении. Здешние верблюды, которых выводят на тренировку каждый день в 09.30, развивают скорость до 65 км в час.

Пустыня Ras Abrouq, которая встречается с морем, и лэнд-арт Ричарда Серра на закате East-West/West-East

Горы, море, дюны — природные стихии, которые пульсируют энергией. Каждый час они немного другие — за счет света, подвижности. Абрис дюн всегда в движении. А когда пустыня встречается с морем, это почти джек-пот. Таких мест мало на земле и ночь в лодже Our Habitаs дает возможность этим стечением насладиться.

На юге Катара — пустыня Хор-аль-Адаид с «Внутренним морем», что в списке ЮНЕСКО. Требует еще одного дня.

На подъезде к лоджу вас ждут стальные 14-метровые монолиты Ричарда Серра, классика американского искусства, пионера лэнд-арта и экс-члена Американского философского общества. За 11 лет «East-West/West-East» заметно поржавели, но в этом и сила лэнд-арта — оно взаимодействует с природой, отражая время. Особенно эффектно на закате. Вспоминается «Одиссея» Стенли Кубрика.

Shadows travelling on the sea of the day Олафура Элиассона и Al Zubara Fort в списке ЮНЕСКО / 118 км от Our Habitas lodge

Если Серра вас вдохновил и перед заселением в лодж вам хочется еще одного впечатления на закате, прокатитесь до лэнд-арта с поэтическим названием «Тени, путешествующие по морю дня» не менее важного художника в новейшей истории искусства. 20 зеркальных круглых павильонов, половина из которых образует по центру пентаграмму, — фирменные оп-арт приемы Элиассона, чьи инсталляции одни из самых впечатляющих. На рассвете это выглядит не менее прекрасно. Можно совместить с историческим фортом ЮНЕСКО Al Zubara Fort 1938 года постройки.

В 26 км от Al Zubara — порт Al Ruwais, где с конца июня по сентябрь можно наблюдать одно из крупнейших скоплений китовых акул в мире

Размещение: эко-лодж Our Habitas

48 вилл с большой террасой и своим бассейном — все с видом на Персидский залив (максимальное размещение до 8 человек) и все искусно вписаны в ландшафт (контур крыши напоминает абрис дюн). Интерьер просится на доску pinterest, а по территории гуляют олени. За территорией — ориксы, газели и биосферный заповедник Аль-Реем под охраной ЮНЕСКО. Каждый день мини-бар пополняется домашними угощениями, в основном ресторане Qissa подают ближневосточную кухню и средиземноморские хиты, среди активностей — оздоровительные процедуры, основанные на традиционных методах лечения, массаж, йога, сапы, теннис и падел (2 корта), и все, для того, чтобы влюбиться в пустыню: сафари на внедорожниках, знакомство с местными общинами фермеров (плантации финиковых пальм), рыбаков, кочевников.

*Instagram — проект компании Meta Platforms Inc., деятельность которой запрещена на территории Российской Федерации.